Σχετικά με εμάς

Η Χρήστος Παπαστεργίου Α.Ε. ξεκίνησε την δραστηριότητα της, στις αρχές της δεκαετίας του 80’ προσφέροντας υπηρεσίες μακρόχρονης αποθήκευσης σε συνθήκες κατάψυξης απευθυνόμενη στην απαιτητική αγορά των κατεψυγμένων οπωροκηπευτικών προϊόντων. Έπειτα, μεταπήδησε στην τομέα της βραχύβιας διατήρησης των νωπών προϊόντων όπως μήλα, αχλάδια, κάστανα και ακτινίδια που προορίζονται για νωπή κατανάλωση καθώς και προϊόντων μεταποιητικών όπως συμπύρηνα ροδάκινα και βιομηχανικά αχλάδια. Όμως, η επιχειρηματική εγρήγορση για συνεχή βελτίωση και εξέλιξη των υπηρεσιών της αποτέλεσε πυλώνα επενδύσεων που πρόσφεραν στις αρχές δεκαετίας του 90’ την δυνατότητα σε πελάτες να διατηρήσουν προϊόντα, όπως τα μηλοειδή και τα ακτινίδια για μακρύτερο χρονικό διάστημα σε αναβαθμισμένους ψυκτικούς θαλάμους εφαρμόζοντας τεχνολογίες Ελεγχόμενης Ατμόσφαιρας, για πρώτη φορά στην Ελλάδα. Την τελευταία δεκαετία, η ανάγκη για ποιοτικότερα προϊόντα απαλλαγμένα από αλλοιώσεις που σχετίζονται με την φυσιολογία αυτών, οδήγησε σε αναβάθμιση των ψυκτικών τους θαλάμων μέσω νέων μηχανημάτων που επιτυγχάνουν να διατηρήσουν προϊόντα όπως μήλα και αχλάδια σε αυστηρότερο περιβάλλον Ο2 και CO2 μέσω της Δυναμικής Ελεγχόμενης Ατμόσφαιρας.